Баяна
Баяна (отборная форма 11-61-295 (Горноалтайское × Бельфлер-китайка) х Алтайское пурпуровое)
Получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко – отдел ФГБНУ ФАНЦА (г. Горно-Алтайск). Авторы сорта: И.П. Калинина, Н.В. Ермакова,З.С. Ящемская, Т.В. Немченко
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты.
Плоды средней массы (84–140 г), округлые, ребристые. Мякоть кремовая,плотная, крупнозернистая, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса (4,7 балла),со слабым ароматом. Химический состав: содержание растворимых сухих веществ –до 17,7 %, сахаров – до 14,1 %, титруемых кислот – до 0,5 %, витамина С – до 21,2мг/100 г.
Срок потребления позднеосенний (сбор середина сентября, лежкость до декабря, транспортабельность хорошая)
Скороплодный (4-5 год)
Урожайность (30,7 т/га)
Зимостойкость высокая
Устойчивость к парше высокая
Универсального назначения