Фаворит
Фаворит
Получен в ФГБУН Ордена трудового красного знамени Никитский Ботанический сад - национальный научный центр РАН- Крым
Дерево среднесрослое, крона густая, округлая, основные ветви прямые. Преобладающий тип плодовых образований — простые и сложные кольчатки
Плоды от среднего до крупного (до 300г), одномерные, правильной формы, широкоцилиндрические, широкоребристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — по большей части плода в виде размытого темно-красного румянца и сливающихся полос. Кожица гладкая, блестящая, в лежке покрывается восковым налетом. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, очень сочная и нежная, кисло-сладкого отличного вкуса, десертного (дег. оц. 4,4-4,8 б). В плодах содержится: сахаров — 10,3%, титруемых кислот — 0,36%, отношение сахара к кислоте — 29, аскорбиновой кислоты — 7,0 мг/100 г, сумма P-активных веществ — 162 мг/100 г.
Срок потребления позднеосенний (середина сентября до конца февраля)
Скороплодность высокая (на 5-6 год)
Урожайность высокая(732 ц/га), ежегодная
Устойчив к парше