Китайка санинская

Китайка санинская (гибрид китайки с культурным сортом)

Найдена Н. И. Кичуновым в 1899 г. в одном из садов г. Самары, в небольшом количестве встречается по всему Поволжью.

Дерево сильнорослое

Плоды мелкие, около 25 г, почти сплошная покровная окраска. Форма различная, овальная или овально-коническая, сильно суживающаяся в чашечке; поверхность плодов ребристая и бугристая. Кожица желтоватая, покрыта почти сплошь красным или темнокрасным бархатистым румянцем, с сильным восковым налетом. Мякоть желтоватая, мелкозернистая. Вкус посредственный, но лучше чем у обычных китаек, кисло-сладкий, с легкой терпкостью.

Срок потребления позднелетний-осенний (конец августа, хрянятся до начала ноября)(транспортабельность хорошая)

Зимостойкость высокая

Для технической переработки (варенье, вино, соки и пр.)