Победа Черненко
Победа (Победа Черненко)
(Антоновка обыкновенная х Пепин Лондонский), в 1927 г.
Получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина, Автор С. Ф. Черненко
Деревья сильнорослые, с округлой или полушаровидной кроной
Плоды крупные (210-260 гр), плоскоокруглые, со слабовыраженной ребристостью, кожица тонкая, но прочная, с блеском, гладкая. Подкожных точек много, они достаточно крупные. В период уборки плоды имеют зеленоватый цвет, в процессе хранения приобретают кремовый оттенок. Мякоть слегка зернистая, очень нежная и сочная, приятного желтоватого оттенка, ближе к кожице становится палевой. Вкус отличный, десертный, легкая кислинка гармонирует со сладостью (4,2 б). Содержится: 9,6 % сахаров, 12 мг% аскорбиновой кислоты.
Срок потребления позднезимний (хранятся до апреля, потребительская спелость конец ноября - начало декабря)
Зимостойкость средняя
Устойчив к парше
Скороплодность низкая (6-7 год)
Частично самоплодный, лучшие опылители: грушовка московская, медуница, белый налив, Квинти.
Урожайность обильная, ежегодная (9-10 лет - до 100 кг/дерева, 12-18 лет - 104 - 110 кг/дерева, максимальная с взрослого дерева 264 кг)
Универсального назначения (в свежем виде, на переработку)