Северный синап
Северный синап (Сеянец от свободного опыления сорта Кандиль-китайка)
Получен во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина (Автор: С. И. Исаев)
Дерево высокорослое
Плодоносит на простых и сложных кольчатках
Плоды ниже средней величины и средние (70-150 гр), продолговато слабо конической формы, асимметричные, очень слабо ребристые, почти гладкие. Кожица средней плотности, гладкая, при хранении становится маслянистой. Окраска кожицы желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем на меньшей части плода. Мякоть белая или слегка зеленоватая, сочная, мелкозернистая, плотная. Вкус хороший, кисловато-сладкий, с пряностью.
Срок потребления позднезимний (хранятся до мая)
Зимостойкость для Центрально-Черноземного региона выше средней
Устойчивость к парше средняя
Урожайность высокая, резкопериодчная
Универсальный