Орловская серенада
Орловская серенада (Ершистая х Минай Шмырев)
Получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов (Авторы: Т.П. Огольцова, Л.В. Баянова, С.Д. Князев)
Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты.
Ягоды средние (1,0 г), овальные, одномерные, черные, блестящие, кожица плотная, эластичная, вкус кисло-сладкий, с ароматом, назначение универсальное. Химический состав: растворимые сухие вещества - 12,8%, сумма сахаров - 8,4%, титруемая кислотность - 3,0%, аскорбиновая кислота -217,1 мг/100 г, антоцианы - 97,6 мг/100 г, лейкоантоцианы - 295,7 мг/100 г, катехины - 300,0 мг/100 г, сумма Р-активных веществ - 693,4 мг/100 г.
Сорт среднего срока созревания
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (68%), с высокой полевой устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу, в средней степени поражается антракнозом и септориозом, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 8,7 т/га (1,1 кг/куст).