Зарянка

Зарянка (Антоновка краснобочка х SR0523 {Red Melba x (Volf  River x M.atrosanquinea 804)}

Получен во ВНИИ селекции плодовых культур, получен от гибридизации в 1976 году (Авторы: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Н. Г. Красова)

Дерево среднерослое с округлой средней густоты кроной

Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки

Плоды среднего размера (130 г), приплюснуто-округлые, слаборебристые, скошенные. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая.  Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости – зеленовато-желтая. Покровная окраска располагается на большей части плода в виде буровато-красных полос на розовом фоне во время съемной зрелости и красных полос на розовом фоне в период потребительской зрелости. Мякоть плодов кремовая, плотная, колющаяся, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. 

Срок потребления осенний (в конце августа, потребительский период с сентября до декабря)

Иммунный к парше (ген Vm)

Сорт с регулярным и обильным плодоношением

Урожайность очень высокая

Скороплодность средняя

Зимостойкость для Центрально-Черноземного региона выше среднего

Столовый