Описание
Иссоп (Синий зверобой)
Высота 50-60 см, из листьев иссопа добывается масло, применяемое в медицине, используется в ликёрном производстве и парфюмерии, как пряность употребляется в кулинарии. Используют иссоп в салатах, супах, мясных и овощных блюдах, при засолке огурцов и томатов. Применяют при инфекции верхних дыхательных путей в виде чая. Листья обладают приятным ароматом и горьковато-пряным вкусом
Находится в разделах
